De complete dwarslaesie voedingsgids 9789082059946
De Complete Dwarslaesie Voedingsgids Maak kennis met de ultra-gezonde voedingsmethode om gewicht te verliezen, diabetes en hart- en vaatziekten te voorkomen of om te keren en veroudering te vertragen. Wat gebeurt er precies in je lichaam als je in een rolstoel terecht komt? Wat zijn de gezondheidsrisico's? Hoe zorg je dat je op gewicht en fit blijft? Wat is de relatie tussen in een rolstoel zitten en insulineresistentie, diabetes type 2, hart- en vaatziekten en versnelde veroudering? De Complete Dwarslaesie Voedingsgids geeft antwoord op al deze vragen. Het is de ultieme handleiding voor iedereen met een rolstoel gebonden bestaan die wil weten hoe je zou moeten eten om slank en gezond te blijven, en zo vitaal en gezond mogelijk ouder te worden. Met dit boek biedt Annemarie de Vries - Postma een degelijk en wetenschappelijk onderbouwd alternatief voor de verouderde voedingsrichtlijnen in de revalidatie, zorgcentra en ziekenhuizen. Het is een overtuigend pleidooi voor voeding als onderdeel van de eerstelijnszorg tijdens de revalidatie bij dwarslaesie -in plaats van bijzaak of sluitstuk, zoals nu nog altijd het geval is. Ze schetst de vele gezondheidsvoordelen van een overwegend (90% of meer) plantaardig voedingspatroon, en benadrukt het belang van 'functionele voeding' bij een dwarslaesie (of andere vorm van ruggenmergletsel). De Complete Dwarslaesie Voedingsgids is een must read voor iedereen met een dwarslaesie om zijn of haar gezondheid in eigen hand te nemen en een "Sit Smart"- eter te worden: iemand die van lekker eten, het leven en genieten houdt en dit op een slimme manier heeft leren doen in verband met zijn zittende bestaan.
Prijs: €19.95 van Eci