INHOUD: 6 Berichten 10 Witte Huiswijn - tekst Esmee Langereis 14 Asaert's Antwerpen - tekst Will Jansen 24 To poep or not to poep - Mohammed Benzakour 29 Kathy kookt Karstad - tekst Kathy Mathys 34 Bakken met fruitwater - tekst Laura de Grave 38...
INHOUD: Voorwoord Berichten Intense vriendelijkheid bij Inter Scaldes, tekst Will Jansen, foto's Mike Werkhoven De Egelantier, tekst Marieke Thijssen Zilver in de zee, goud in de mond, tekst Mohammed Benzakour Je moet denken als een hotdogkarretje,...
INHOUD: >Berichten >Het Mirakel van Moux - tekst Jurriaan Geldermans >Met zoete groet - tekst Ubel Zuiderveld >Nachtmerrie - tekst Henk Bente Aalbersberg >LEUKE PRIJSVRAAG >Grout'n uut Grunn - tekst Ingrid Oyevaar >Wham! Wasabia japonica - tekst...
INHOUD: Berichten Sidney Schutte internationale topchef, tekst Will Jansen Koffie en Vrede in Bogotá, tekst Ingrid Oyevaar Arme Loetje, tekst Kees Sterrenburg Wie eten we vandaag, tekst Drees Koren De Spartaan, tekst Tudor Caradoc Davies Terug...
Je voorraadkast puilt uit en toch laad je je winkelwagen ieder keer weer vol... Vraag: Waarom koop je altijd meer dan er op je boodschappenlijstje staat? Antwoord: Omdat het de supermarkt lukt om jou met allerlei trucjes meer te laten kopen. Vraag: Waarom...
Gif in en om uw huis We hebben dagelijks met gifstoffen te maken. Van de 18 miljoen giftige verbindingen die de chemici kennen, zijn er in de geïndustrialiseerde wereld meer dan 72 000 in gebruik. Ze zijn overal: bestrijdingsmiddelen in tuinen en op...
Joanna Blythman is een bekroond onderzoeksjournalist en gezaghebbend commentator op de voedselketen. In eerder verschenen boeken schreef ze over: - de milieu impact van kweekzalm; - discutabele gezondheidsclaims; - de oorzaken van stijgende voedselprijzen;...
Dit gidsje geeft waarschuwende informatie over de E-nummers en chemische toevoegingen in uw dagelijkse levensmiddelen, ijs, zuivel, snoep en fris- en fruitdranken. De essentie van voeding is dat ze levenskracht geeft. Producenten stoppen allerlei chemische...